牧童故事

    以前在台北家陽台上，曾種過石榴，純觀賞用；當時只知道石榴多子，是吉祥的植物。記得小時候，爸媽的床鋪是古式的「八腳眠床」，床的三面以及床頂均以雕刻精緻的木材製成，其上刻有許多石榴，寓意多子多孫。

    十幾年前到了洛杉磯，在朋友Michael家中聚會時，才首次品嚐石榴(Pomegranate)的美味。Michael還很熱心地教我如何吃石榴。

    加州石榴大又甜，皮厚汁多，要取出石榴子嚐鮮還是要有方法的，否則鮮紅的石榴汁亂噴，噴在衣服上不容易清洗。在You Tube上有許多取出石榴子的創意方法，摘錄兩則於下：

The best pomegranate technique quick trick

Pomegranate : best opening technique

    散步住宅區，常看到許多人家院子或路旁種有石榴，花開甚是美麗。據說唐朝的楊貴妃與武則天都非常喜歡石榴花，當時的文人喜以石榴喻婦人多子而容采鮮麗者。

   Arcadia植物園也種了好幾欉石榴，長得很茂密，但果子較小，應是純觀賞用的。

    超市裡賣的石榴卻是好大一顆，比一般的蘋果還大顆，日前買了幾顆回家享用，每顆約美金兩元。

    石榴多子，到底一顆石榴有多少子呢？一時好奇，慢慢剝數，竟多達868粒呢！

   吃石榴，邊剝邊吃不過癮，最好是完全剝下，集中在大碗裡，再用湯匙取用，大口大口吃，最能感受石榴的美味。

   網路上說，石榴有許多營養素，有益健康，現正是石榴盛產期，想吃新鮮的石榴要及時喔！