七月一日，與內人同學參加雄獅旅遊舉辦的敦親睦鄰行程，到宜蘭一日遊。天氣炎熱，遊興不減，遊覽車客滿，或許是暑假到了吧！
我們先到新寮瀑布健行，沿溪步道長度只有一公里，係以生態工法鋪設。前段的木屑步道，以鋸木殘餘的木屑鋪成，走起來有彈性，還能聞到淡淡的芬多精香味，感覺十分輕鬆愜意。
在步道的起點，看著乾枯的河床，心想都沒有河水，哪來瀑布？導遊說，水都在河床的石頭下方流動，成為伏流。
果然到了上游，就看到清澈的溪水，有許多年輕人在溪裡玩水；溪旁有許多蝴蝶飛舞著，水邊石頭上也停有許多蜻蜓、豆娘，水中還可看到魚影穿梭，可見這溪流，生態很豐富。
(↑枝葉上有許多毛毛蟲)
行走大約半小時，我們遠遠看到瀑布從山凹處飛瀉下來，就像一塊白布掛在翠綠山上，稱為「瀑布」還真傳神。
瀑布高約30 公尺，下方有一潭碧綠深水，可見有時水量很大，才會沖刷出這麼漂亮的深潭。
新寮溪發源於海拔980公尺的新寮山，因斷層地形發達，整條溪計有10座瀑布，其中新寮瀑布是最接近平地的一座。新寮溪自此向東流去，成為冬山河的源頭之一。
陪內人與同學到溪邊玩水時，發現附近有數十隻蝴蝶群聚在地面，機會難得，趕忙前去拍照錄影，內心頗有不虛此行的興奮。後來看了資料，才知道蝴蝶會群聚在一起，是那地上有牠們想吃的鹽分與水分。
下山後已近中午，導遊安排我們到田媽媽一佳村用餐，享用五行有機養生餐，相當可口。餐廳園區內，有棵波羅蜜樹，結了兩顆碩大的果實，非常醒目；小水溝上的金黃色水蓮花，也是非常搶眼。
接著前往蜂采館，此館號稱台灣唯一蜜蜂生態博物館，在此可吸收許多有關蜜蜂的知識。除了常見的龍眼蜂蜜，蜂采館可依花季生產許多不同口味的蜂蜜，例如柚子、月桃花、瓊仔花、野草莓、含羞草、咸豐草…。
原規劃到二湖地區採鳳梨，恰巧碰到貨源青黃不接，只好臨時改變行程，至員山鄉採香水檸檬。
這果園還種了不少水果，諸如蓮霧、芭樂、芒果、百香果、龍眼、水梨…等。第一次看到百香果的花，長得真奇特；蓮霧的花也是不曾見過，像白色的粉撲，很可愛。
(↑蓮霧果樹)，(↓蓮霧的花)
(↑百香果的花很奇特)，(百香果也需要套袋↓)
(↑芒果) (↑龍眼) (↑香水檸檬的花)
香水檸檬其實沒幾棵，只是剛好成熟可摘，每顆售價新台幣20元，並不便宜。導遊說敦親睦鄰行程目的之一就是來照顧果農，所以大家都人手一袋，親自摘果，買回家嚐嚐。
以前對檸檬的了解，只知道它含有豐富維他命C，用來擠檸檬汁加蜂蜜泡水喝，可是聽了導遊的解說後，完全顛覆了原有的認知。
香水檸檬不是用來擠汁的，它的汁不多，也不會太酸，它是用來吃的。洗淨後，連皮切成薄片，可沾砂糖、梅子粉或沾少許鹽巴食用。
回家後先切一顆試試，沾糖吃，果真有特殊的美味，香氣十足；後來改沾蜂蜜，也是一絕。天下萬物果真各有其巧妙之處，不能不佩服造物者的神奇。
行萬里路，勝讀萬卷書，這趟旅程，確實增長不少見聞。
(↑美麗的宜蘭平原，水稻已快成熟)
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