牧童故事

    去年，旅居洛杉磯的竹師同學孟雄兄，送了幾條他們親自栽培的小黃瓜給我，清脆多汁，非常好吃。詢問他瓜苗怎麼來的，說是在附近的日本苗圃買的。於是今年五月初，在我返台探親前就買來栽種，交由老婆負責照顧，我獨自返台。

    老婆平時喜歡欣賞我種植的蔬果，可是少做院子的事。這回可就全靠她負責澆水照顧了，她感覺責任重大，細心照料，久而久之，對小黃瓜情有獨鍾，特別喜愛觀察小黃瓜的生長，也研究了多種小黃瓜的料理，都十分美味。

          六月下旬，我自台灣回來，小黃瓜已多次收成，老婆很有成就感。截至目前，已收成近百條，最長的大約有45公分長，都超過砧板的長度了。

    這叫日本小黃瓜，比一般在超市常見的波斯小黃瓜大得多，長度大一倍，口感也更好。可是在超市上，不知為什麼，沒見過這種日本小黃瓜。

    這小黃瓜真是太好吃了，連小小朋友都喜歡生吃，親朋好友也都好稱讚。真希望它的生產期可以長一點，可多多與親友分享。

    看到網路資訊說，小黃瓜是有益健康的蔬果，我也這麼認為。今夏小黃瓜大豐收，真是開心，飲水思源，還是要感謝孟雄兄給的寶貴資訊。