女婿說週末要請我吃美式西餐時,我沒有推辭,想說大家可以輕鬆一下,聊聊天很好,重點不在吃,而是家人之間的親情互動,所以我也沒問明是哪家餐廳。當他載我們到達現場,才知道這是十多年前,我與同事、朋友常來光顧的餐廳。
這是以原木蓋成的獨棟平房,就像電影裡西部牛仔所蓋的原木房子,只是面積很大,約有兩百坪左右。是純木造的房子,連隔間牆壁都是用原木堆砌而成,感覺非常粗曠,很有早期開發大西部的氛圍。
牆壁上掛著多張百多年前工人伐木的舊相片,相片上並以古樸的文字,敘說當年伐木的工具,以及運送木材的方法,很有懷古的幽情,也讓我體會到早期伐木、運送木材不是一件簡單的工作。
整棟屋頂做成白雪覆蓋狀,從遠處望去非常醒目,尤其在洛杉磯平地,終年不下雪,讓這棟建築顯得很特別,我與朋友之間都稱它「雪屋」,而沒有注意到它的名字,這趟仔細一看,才知道它叫North Woods Inn,還真是屋如其名。
十多年前我們都是在別處餐廳用晚餐之後,才來此喝酒聊天的,還不曾在此用餐,原因是這裡喝酒的氣氛好,收費合理,買個大杯啤酒就可以耗上一兩小時,花生則免費無限供應。
不要以為西餐廳都很安靜,這裡客人雖以白人居多,但是幾杯下肚後,大家都很興奮,十分喧鬧,會讓我們不自覺地跟著興奮起來。記得有一位洋妞客人,喝了酒,說要唱歌給大家聽,她奮力高聲唱,唱完大家回以熱烈掌聲,但她覺得掌聲還不夠大,接連吆喝:「Come on ! Make noise! Make noise!」於是大家拼命鼓掌,氣氛沸騰。
花生不用錢,大家不停地吃,滿桌都是花生殼,服務生來整理桌子時,大手一揮,把桌上的花生殼全掃在地上,多豪邁呀!這是我第一次看到的感覺。原來花生殼是可以丟地上的,難怪地上到處是花生殼,走在地板上都發出霹啪響,十分有趣。
之後才注意到餐廳多處橫梁上寫有「THROW PEANUT SHELLS ON FLOOR」,原來這是這家餐廳的特色。
餐點的份量很大,我們四人共點了一份丁骨牛排,一客沙拉,兩客三明治,大家分著用,就已足夠。隔天早上,秤了一下體重,竟然胖了半公斤,或許是免費花生惹的禍吧!
對人生來說,十多年是不算短的日字,竟然一晃即過,當年在此把酒言歡的朋友們,別來可好?何時再重逢!
謝謝女婿熱情款待,這一餐真的讓我回味無窮,還讓我體會到「花生殼請丟地板上」的小道理。
我們生活上,常拘泥於一些繁文縟節,感覺拘謹不自在,有時何妨不拘小節有大器,讓生活變得輕鬆有趣。